和歌山県紀美野町（きみのちょう）にある、古民家工房薪焼き石窯パン岳人さんへ行ってきました。
土曜日しか営業されていない『自家製天然酵母』のパン屋さん。山奥の澄んだ水で作られてるので絶対に美味しいだろう。着いたら12:30頃だったのでダメ元で訪問して見ました。
車1台分しか通れない細い山道を登って駐車場へ。誰いないのでもう売り切れたかな？
店はこっち→のようです。
少し野道を登ります。
12:30頃の訪問。人気店なのに静かで、やっぱりもう売り切れかな？と思いつつも店内へ。
よかったまだ売っていました。いろんな種類のパンがあって迷います。
ベーグルは3種類の味が楽しめます。かぼちゃ、よもぎ、チーズ。
贅沢黒あんぱん。原材料の表示があって安心してパンが買えます。つぶあんです。
岳人さんで買ったパン
季節メランジェ(イチジク)380円
かぼちゃレーズン(ベーグル)200円
よもぎくるみ(ベーグル)200円
チーズ(ベーグル)200円
もちもちロール320円
カリカリメロンパン200円
贅沢黒あんぱん200円
配る用にも買ったので2,700円分購入しました。
かぼちゃとレーズンのベーグル
よもぎベーグル
あんぱんは甘さ控えめで美味しかったです。優しい味でした。贅沢タイム♪
季節のメランジェ(イチジク)
レーズンやオレンジピールくるみも入ってて美味しかったです(^^)
土曜日に購入して、「涼しいところなら月曜日でも大丈夫(キーマカレーとあんぱん以外)」とのことで、同僚にプレゼント。パンが大好きな方なのでとても喜んでもらえました(o^^o)
山奥なのでアクセスしにくいですが、是非行って欲しいパン屋さんです。日にちが経っても美味しいパンは本物です。
岳人へのアクセス/GoogleMaps
薪焼き石窯パン 岳人
車止めるところ3台ほどありました。わざわざ買いに行く価値のある和歌山県紀美野町のパン屋さんです。土曜のみ営業されています。紀美野町まできたのなら、森のぱん屋さんも忘れずに。
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